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  • 秋季,别忘了喝“粥”

    2011.06.28

    粥食在我国有数千年的历史,《周书》中即有“黄帝始烹谷为粥”的记载 根据祖国医学“药食同源”之说,以药粥食补,既可保健养生,又对治疗疾病有辅助疗效。我国民间素有食粥的习俗,营养学家认为,在秋冬时节喝粥养生是最佳时机,特别是在米粥中加入一些补品,能起到绝好的养生效果。

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  • 元宵好吃,不宜贪多

    2011.06.29

    中国人的传统佳节元宵节,象征着圆圆满满的元宵在这天是必不可少的食物。元宵节吃汤圆,除了寓意喜庆,合家团团圆圆,还有御寒、补脾胃、益肺气之养生功效。

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  • 火锅也有小名堂 健康饮食要注意

    2011.06.29

    羊肉和醋不要共食。羊肉火热,益气补虚,宜与凉性或甘平性菜品搭配;而醋则含有蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸,其性酸温,消肿活血,应与寒性食物配合。

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  • 秋季养生食疗

    2011.08.26

    天气虽然早晚凉爽,但白天仍有阳光灿烂。这个时候,更要遵循初秋养生原则进补。那么, 秋季饮食要养生,究竟要吃什么,遵循什么样的原则呢?养生专家为我们介绍了秋季养生的要点,一起来看看吧。

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  • 富氧蔬果,越新鲜越高效

    2011.08.26

    富氧蔬果是指具有抗缺氧能力的蔬菜和水果,这类蔬菜水果的分子结构中含有大量的共轭双键,它们在日光照射下将二氧化碳和水转化为有机物,并释放出氧气。人食用这类蔬果后,可迅速提高血红蛋白对氧的运载能力,提高人体对氧的利用率,有效防止因缺氧造成的人体脏器和大脑损伤。

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